সামাউন আলী, সিংড়া (নাটোর) প্রতিনিধিঃ

নাটোর জেলার সিংড়া উপজেলার বিভিন্ন এলাকায় সরিষা আবাদকে কেন্দ্র করে মধু সংগ্রহে ব্যস্ত সময় পার করছেন মৌ চাষিরা।
উপজেলায় বিভিন্ন অঞ্চল থেকে আসা মৌ চাষিরা সরিষা ক্ষেতে মৌ বাক্স স্থাপন করে মধু সংগ্রহ করছে।এ অঞ্চলে সংগ্রহ করা উন্নতমানের মধু দেশের বিভিন্ন যায়গায় খুচরা পাইকারি ভাবে বাজারজাত করা হচ্ছে, এই উন্নত মানের মধু কেজি প্রতি ৪০০ থেকে ৫০০ টাকায় বিক্রি হচ্ছে।
সরেজমিনে গিয়ে দেখা যায়, সিংড়া উপজেলার
ভাগনাগরকান্দী, নিংগইন, শেরকোল ও চলনবিলের বিভিন্ন এলাকায় মাঠে মাঠে এখন সরিষা। যে দিকে চোখ যায় শুধু হলুদ আর হলুদ। অন্যদিকে সিংড়া উপজেলায় দূর দূরান্ত থেকে আসা মৌ চাষিদের পদচারণায় মুখরিত হয়ে উঠেছে সরিষা ক্ষেত।

মাঠের পাশে মৌ বাক্স স্থাপন করে সংগ্রহ করা হচ্ছে মধু। হাজার হাজার মৌমাছি প্রতিনিয়ত ভোর থেকে সন্ধ্যা পর্যন্ত সরিষার ফুল থেকে মধু সংগ্রহ করে বাক্সে জমা করছে। আর মৌ চাষিরা কয়েক দিন পর পর সেই বাক্সগুলো থেকে ধোঁয়ার মাধ্যমে মৌমাছি সরিয়ে দিয়ে বিশেষ পদ্ধতিতে মধু সংগ্রহ করছেন। তবে আবহাওয়া খারাপ হওয়ার কারণে মৌমাছি বাক্স থেকে বের হয় না। ফলে মধু উৎপাদন কিছুটা কম হলেও লোকসান হবে না বলে জানিয়েছেন মৌ চাষিরা। সরিষা ফুলের মধুতে সুগার বেশি ও গুণগত মান ভালো হওয়ায় চাহিদা রয়েছে।
স্হানীয় সাবেক ইউপি সদস্য রনজু মৃধা জানান, মৌ বাক্স স্থাপনে সরিষার ফলন ভালো হচ্ছে। মৌ চাষিদের খেতে মৌ বাক্স স্থাপনে কোনো বাধা দেওয়া হচ্ছে না। মৌ বাক্স স্হাপন করে মধু সংগ্রহ করার ফলে সরিষার ফলন বিঘা প্রতি দুই থেকে তিন মন হারে বেড়েছে। গত কয়েক বছর থেকে আমাদের মাঠে মৌ চাষিরা ফসলের খেতের পাশে মৌ বাক্স স্থাপন করে মধু সংগ্রহ শুরু করে। খেতে মৌমাছির বিচরণ হওয়ায় পরাগায়ন হয়। প্রচন্ড পরিমানে কীটনাশক স্প্রে করতে হয়নি। রোগবালাই তেমন নাই। ফলে সরিষার আবাদও ভালো হয়েছে। এ বছরও ফলন ভালো হবে বলে আশা করি।

মৌ চাষী মোত্তালেব হোসেন জানান, আমি দীর্ঘ বারো বছর যাবৎ এই পেশার কাজ করছি, আমি
উপজেলার কৃষি অফিস থেকে মোটামুটি ভাবে সহযোগিতা পেয়েছি, তবে মাননীয় প্রধানমন্ত্রী কাছে আমাদের আবেদন সিংড়া উপজেলায় তথা চলনবিল অঞ্চলে একটা মধু প্রসেসিং প্লান্ট স্থাপনের। তা হলেই এই শিল্পের গুনগত মান আরো উন্নত হবে ও এই শিল্পকে টিকিয়ে রাখা সম্ভবপর হবে, সেই সাথে মধু প্রসেসিং প্লান্ট হলে উত্তরাঞ্চলের সকল মৌ চাষিরা সঠিকভাবে মৌ চাষ করে মধু সংগ্রহ করতে পারবে।